广州煲仔饭创业是一个好选择

2020-05-06

煲仔饭是广东的特色小吃,在广州的街头小巷里,随处都有卖煲仔饭的小铺。它做法简单便捷,虽然分量不大,但有肉有菜,米饭中还带了腊肉的香味,并且那种由煲仔带出的特有饭味,令人食欲大增。每到秋冬季节,广州的煲仔饭生意会更上一层楼。在广东,素有“秋风起食腊味”的传统,而能跟腊味完美搭配的广州煲仔饭,自然是人们的最优选择。

得益于快餐行业的飞速发展,煲仔饭也成为都市白领的日常快餐选择之一。煲仔饭可以灵活搭配,可以随自己意愿选择搭配的食物,香菇配滑鸡、拉肠配腊肉、酸菜配肥肠、脆菌配黄鳝等等。口味多变,任君搭配!

煲仔饭能不能作为小本投资创业的选择?嘉政煲仔饭培训中心的丁师傅这样讲到:煲仔饭成本低而利润高,小本创业不选它就真的是没眼光了。

煲仔饭的投资可大可小,因为煲仔饭独特的口味、营养以及便捷性广受大众喜爱,全年经营无淡季,效益明显可见,又可外卖,餐厅和外卖窗口相得益彰,无论在大型超市、繁华商业区、步行街、大型写字楼区、居民集中区、集贸市场、工厂学校两侧,还是火车站、汽车站等处均适合经营。

先不说煲仔饭搭配上面能创造多少利润,我们从店铺选址方面简单讲一下煲仔饭是如何低成本的。刚才说到,煲仔饭店铺选址灵活,如果单做外卖,那就更不需要对选址有太高要求。店面大小方面,也不需要太大的空间,基本够厨具的摆放、操作台陈列、半成本加工操作,那就足够用了。


煲仔饭创业,是低成本创业投资的好选择。不同于寻常的店铺,煲仔饭可以单做外卖,这样店铺成本方面会低很多。其实主要靠的是出品味道,把煲仔饭味道做上去了,附近商圈的顾客吃过一遍自然就会有第二遍第三遍,自然是客似云来。