<
<
丁远发 师傅 在星级酒店从事中式点心工作二十余年，期间他坚持不懈地钻研地道广东点心的烹饪技巧。授业解惑，二十多年的点心制作经验，深得学生爱戴，先后培训了大批来自华南、中南、华东、东北、台湾、香港等各地学员，其中大部分已担任各大酒店、连锁餐饮的中式点心、西点、简餐师傅，更有大批学员成功创业开店。
走近大师
丁远发 高级粤式面点师
丁远发师傅:在星级酒店从业中式点心工作二十余年。
1990~1992年在广州华夏大酒家（四星级）从事点心工作；
1993年~1997年任广州花园酒店（五星级）点心部主厨；
2006年~2012年在广州美丽华酒店(五星级)担任点心主厨；
2012年~2013年任广州威斯汀酒店（五星级）点心主厨；
2014年~2015年广州市工程技术学院餐饮管理系担任点心授课师傅；
2016年加入广州嘉政餐饮担任点心授课师傅；
2016年广东电视台慕名采访。
广东电视台慕名采访
广州嘉政早茶点心培训
微信号：gsdianxin
广州市番禺区大石街涌口村岭南路6号首层
版权所有：广州嘉政餐饮企业管理有限公司